Entrar em uma loja ou mercado e tentar escolher um vinho pode ser… confuso. São dezenas (às vezes centenas) de opções, nomes difíceis, rótulos elegantes — e nenhuma explicação clara. A verdade é simples: você não precisa entender de vinho para escolher bem. Com algumas regras práticas, você já consegue acertar MUITO mais do que imagina. Regra 1: comece pela ocasião (não pelo vinho) Antes de olhar qualquer rótulo, responda: 👉 Para que momento é esse vinho? Isso já elimina metade das dúvidas....

DOMAINES PAUL MAS Do Languedoc para o Mundo: A Inovação de Jean-Claude Mas Jean-Claude Mas representa a 4ª geração de vignerons da família Mas, e fundou o Domaine Paul Mas em 2000, a partir de 35 hectares herdados. Mal poderia imaginar que em poucos anos se tornaria a referência máxima da região, e um dos maiores nomes do vinho francês. Hoje, possui 15 propriedades espalhadas em diferentes terroirs do Languedoc-Roussillon, todas certificadas sustentáveis pela TerraVitis. Jean-Claude se refere...

Se você já pensou: “Eu não entendo nada de vinho… só sei se gostei ou não” Então você já está no caminho certo. A verdade é que gosto por vinho não é sobre conhecimento — é sobre percepção. E sim, dá pra descobrir o seu gosto em poucos minutos. Primeiro: esqueça o “certo ou errado” Antes de tudo, entenda isso: não existe vinho certo — existe vinho que você gosta Muita gente abandona o vinho porque: achou muito forte muito seco ou “difícil de beber” Mas isso não é erro… é só desalinhamento com...