Produtor: Feudo Maccari
Classificação: Tinto
Uva: 100% Nero d'Avola
País: Itália
Provavelmente o melhor Nero d'Avola da atualidade! 2019 é a décima safra consecutiva premiada com os Tre Bicchieri do Gambero Rosso! O aroma incrivelmente complexo mescla frutas vermelhas, ervas mediterrânicas, violeta, notas salinas. Na boca é encorpado, suculento, com taninos perfeitamente integrados.
FEUDO MACCARI - SAIA NERO D AVOLA
Calcule seu frete
Antes de calcular o frete é necessário escolher as opções do produto
PAC - Correios
0 dias úteis
R$0,00
SEDEX - Correios
0 dias úteis
R$0,00
Está é apenas uma estimativa. Calcule o valor total no carrinho.
Característica do clima: Mediterrânico quente, moderado pelos ventos marinhos. Baixa precipitação pluviométrica (460mm/ano). Altitude: 80 m.s.n.m.
Características do solo: Calcários e argilo-calcários.
Amadurecimento: 14 meses em tonéis de carvalho francês
Elaboração: Colheita manual, desengace. Fermentação em inox, a temperatura controlada, com maceração de 21 dias, remontagens e pigeages regulares. Amadurecimento em tonéis de carvalho francês por 14 meses, estabilização, engarrafamento, permanência por mais 6 meses em garrafa.
Harmonização: Spalla d’Agnello arrosto (paleta de cordeiro assada, ao perfume de alecrim); massa com ragu de ossobuco; carnes grelhadas em geral.