Produtor: Dominio de Cair
Classificação: Tinto
Uva: Tempranillo
País: Espanha
Isso expressa o caráter do solo dos diferentes terroirs. Para este vinho, são escolhidas parcelas com mais de 60 anos, com rendimentos muito baixos e em solos pobres e de altitude elevada, com o objetivo de mostrar a concentração e o potencial das vinhas velhas do distrito de Aguilera. A fermentação alcoólica ocorre em cubas de madeira e, em seguida, a fermentação malolática e o envelhecimento continuam em barricas novas de carvalho francês.
DOMINIO DE CAIR - TIERRAS DE CAIR RESERVA
R$ 949,00Preço
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