Produtor: Alves de Sousa
Classificação: Doces e Fortificados
Uva: Touriga Franca, Touriga Nacional, Vinhão / Sousão
País: Portugal
Vinho do Porto de cor rubi profundo. Denso mas extraordinariamente equilibrado. Grande estrutura, com notas intensas de chocolate negro, ameixas pretas e amoras. Especializado, complexo e com um final longo. Um vinho com uma longa e auspiciosa vida pela frente.
ALVES DE SOUSA - PORTO VINTAGE
Característica do clima: Padrão continental caloroso, com grande amplitude térmica. A Serra do Marão a oeste é uma proteção da influência atlântica. Precipitação média anual de 800mm.
Características do solo: Solos de xisto pré-cambriano. Rasos e de textura pedregosa, com baixa retenção de água e pobres em matéria orgânica.
Amadurecimento: -
Elaboração: -
Harmonização: Queijos, Sobremesas com chocolate, Sobremesas com fruta vermelha